Ik ben op zoek naar een locatie voor mijn.....
Programma's
High tea
Zoete trek of hartige behoefte? De High tea van onze boutique hotels vervult beide wensen. De hartige gerechtjes komen uit Gelderland en de zoete lekkernijen uit onze eigen patisserie.
High tea €29,50 p.p.
Zakelijk borrelen bij Hotel Villa Ruimzicht
Jouw relaties bedanken, een productlancering, werken aan een gezonde werkrelatie met je collega’ s of de week afsluiten met een informele borrel? Bij onze boutique hotels bieden we verschillende mogelijkheden tot een geslaagde (zakelijke) borrel.
- Afkoop dranken (bier, huiswijn & frisdrank)
- Nootjes & olijven
- Borrelplank (kaas charcuterie & pickles)
- Rondje bitterballen
Let's meet in The Church
Voor het vergaderarrangement kan je kiezen uit het brain booster- of energizer arrangement. Alles voor een optimaal resultaat van je team. Om de teamgeest te prikkelen sluit je de avond af met een hemels diner.
The Church leent zich uitstekend om uw vergadering of meeting te combineren met een overnachting in één van de zwevende kamers. We bieden je graag een arrangement op maat.
- Dagdeel zonder lunch €40,- p.p.
- Dagdeel met lunch €55,- p.p.
- Twee dagdelen met Lunch €69,- p.p.
Programma's
Masterclasses
Naast kookworkshops organiseren we meerdere keren per jaar MASTERCLASSES bij Hotel Villa Ruimzicht. Hiervoor kun je je individueel inschrijven. Deze masterclasses geven wij op zondagmiddagen van 14.30 tot 18.30 uur. Individueel inschrijven kan op de aangegeven data, de masterclass gaat door bij minimaal 8 deelnemers. Heb je zelf al een groepje van minimaal 8 personen bij elkaar, dan kun je de masterclass op elk gewenst moment exclusief voor jouw groep reserveren.
Lokaal workshop
In Hotel Villa Ruimzicht is restaurant Lokaal waar Chef-kok Bjorn Massop bekend staat om zijn aandacht voor streekproducten, duurzaamheid, milieu en het ambacht van zijn vak. Als Chef van Lokaal voelt hij zich verantwoordelijk voor een bijdrage aan een betere wereld. Graag leert hij (of één van zijn ervaren collega’s) jullie de fijne kneepjes van het vak. Na deze workshop zet jij zelf een, geheel vegetarisch, groene ster diner op tafel!
Tortellini | Geitenkaas | Koolrabi | Tuinkers crème
Beet Wellington | Shiitake | Spitskool
Luchtige chocolade | Timut peper | Espresso Martini
Wild workshop
Word jij er al WILD van? Trommel snel 7 (of meer) vrienden, familieleden, buren, collega’s op en boek voor je groep een onvergetelijke WILD workshop. Je kunt je ook individueel inschrijven voor één van onze WILD masterclasses bij Hotel Villa Ruimzicht. De workshop start met een demo van de ontleding van de ree.
Dungesneden ree rugfilet met kappertjes dressing
Wild stoofpotje
Reebout met gepofte rode kool en ree jus
BBQ workshop
Zelf aan de slag met de Rolls Royce onder de barbecues: de Oklahoma Joe. Onze chefs leren jou graag alles over barbecueën; hoe je het beste de temperatuur kunt beheersen, wanneer je weet wanneer de garing juist is en veel meer. Na gedane arbeid moet al dat lekkers natuurlijk geproefd worden.
Zalm | Jack Daniels | Gemarineerde venkel
Hasselback potato | Droge worst | Creme Fraiche
Sukade | Spitskool | Ansjovisboter
Ali 61 | Burger | Pickles | Brioche | Suikersla
Achterhoekse tafel
Samen met jouw vrienden, collega’s of familie genieten van een Achterhoekse tafel bij Hotel Villa Ruimzicht? Schuif samen aan en geniet van al het lekkers dat op tafel komt. Wanneer het kan dekken wij de tafels in ons park en kunnen jullie buiten plaats nemen. Prachtige gerechten gemaakt met Achterhoekse ingrediënten, dat is de Achterhoekse tafel.
Achterhoekse Tafel onder de stretchtent of gezellig binnen € 55,-
Zakelijk borrelen
Jouw relaties bedanken, een productlancering, werken aan een gezonde werkrelatie met je collega’ s of de week afsluiten met een informele borrel? Bij onze boutique hotels bieden we verschillende mogelijkheden tot een geslaagde (zakelijke) borrel.
- Afkoop dranken (bier, huiswijn & frisdrank)
- Nootjes & olijven
- Borrelplank (kaas charcuterie & pickles)
- Rondje bitterballen
Kookworkshop
Teambuilding, vriendenuitje of gewoon de kneepjes van het vak leren. Treed in de voetsporen van een echte chef… bij Hotel Villa Ruimzicht onder leiding van een van onze keuken toppers leer je hoe je, net als Bjorn Massop, een imposant, duurzaam en lokaal menu op tafel zet.
Uiteindelijk zet je je eigen diner op tafel, de kosten van de kookworkshop bedragen € 65,- excl. drankjes
High tea
Zoete trek of hartige behoefte? De High tea van onze boutique hotels vervult beide wensen. De hartige gerechtjes komen uit Gelderland en de zoete lekkernijen uit onze eigen patisserie.
High tea €29,50 p.p.